Abacates: evite grandes quantidades
O abacate é frequentemente elogiado por suas muitas qualidades nutricionais, incluindo gorduras saudáveis para o coração, fibras e antioxidantes. Embora o abacate seja, em geral, uma adição saudável à dieta, as pessoas com doença renal podem precisar evitá-lo. Isso ocorre porque o abacate é um agente de redução de gordura para o coração. Isso ocorre porque o abacate é uma fonte muito rica de potássio. Um abacate de tamanho médio fornece incríveis 690 mg de potássio. Ao reduzir a porção para um quarto de abacate, as pessoas com doença renal ainda podem incluir esse alimento em suas dietas, mas limitando o potássio, se necessário. Os abacates, inclusive o guacamole, devem ser limitados ou evitados em uma dieta renal se você tiver sido orientado a observar a ingestão de potássio. No entanto, lembre-se de que pessoas diferentes têm necessidades diferentes, e sua dieta geral e suas metas de saúde são as coisas mais importantes a serem consideradas.
Abacates Evite grandes quantidades
Alimentos enlatados
Os alimentos enlatados, como sopas, legumes e feijões, são comprados com frequência devido ao baixo custo e à praticidade. No entanto, a maioria dos alimentos enlatados contém grandes quantidades de sódio, pois o sal é adicionado como conservante para aumentar sua vida útil. Devido à quantidade de sódio encontrada nos produtos enlatados, recomenda-se que as pessoas com doença renal evitem ou limitem seu consumo. Em geral, é melhor você escolher variedades com baixo teor de sódio ou aquelas com o rótulo “sem adição de sal”. Além disso, drenar e enxaguar os alimentos enlatados, como feijão e atum, pode reduzir o teor de sódio em 33% a 80%, dependendo do produto. Os alimentos enlatados geralmente têm alto teor de sódio. Evitar, limitar ou comprar variedades com baixo teor de sódio é provavelmente o melhor para reduzir a ingestão geral de sódio.
Alimentos enlatados
